Chuyên đề các món súp và cháo dinh dưỡng

Chia sẻ khóa học nhận ngay hoa hồng cực khủng lên đến 45% Thử ngay

Chuyên đề các món súp và cháo dinh dưỡng

(0 lượt đánh giá khóa học)
Trương Công Lệ

Tổng quan

- Súp và cháo là những món ăn bổ dưỡng không thể thiếu của mọi nhà. Cháo súp hiện diện từ bữa sáng bữa chiều hàng ngày của mọi người, từ bữa ăn dặm của trẻ nhỏ, cho đến buổi ốm đau già cả không ăn được gì người ta cũng tìm đến.
- Tuy nhiên nấu cháo như thế nào cho ngon, lựa chọn và kết hợp những nguyên liệu gì đảm bảo dinh dưỡng, hay làm thế nào cho món súp khai vị đánh thức vị giác nhất thì không phải ai cũng biết cách.
- Trong khóa học này, bạn sẽ học được cách nấu 20 món cháo và súp thơm ngon theo phong cách châu Âu, châu Á. Đảm bảo chỉ cần làm theo công thức với định lượng sẵn có thì bất cứ ai cũng có thể làm được những món cháo hoàn hảo nhất.
- Khóa học đặc biệt phù hợp với những người có ý định kinh doanh cửa hàng cháo dinh dưỡng hiện đang rất phổ biến tại Việt Nam, các bà mẹ muốn thay đổi thực đơn cho bé ăn dặm một cách khoa học, những người cao tuổi, người có hệ tiêu hóa kém muốn bồi bổ sức khỏe. Hay chỉ đơn giản bạn là người yêu cháo súp và đam mê nấu ăn. Hãy đăng ký tham gia khóa học ngay hôm nay nhé.
Yêu cầu của khóa học
- Thiết bị kết nối internet.
Lợi ích từ khóa học
- Cách lựa chọn nguyên liệu và kết hợp nguyên liệu sao cho khoa học và bổ dưỡng nhất.
- Công thức, định lượng và các lưu ý khi nấu 10 loại súp khai vị theo cả phong cách Âu và Á, 10 loại cháo dinh dưỡng. Đảm bảo ngay cả người không khéo léo nhất cũng nấu được cháo súp ngon.
Đối tượng mục tiêu
- Người muốn kinh doanh nhà hàng, cửa hàng có các món cháo súp trong thực đơn.
- Các mẹ nội trợ đang tìm kiếm những công thức cháo súp dinh dưỡng an toàn cho bé ăn dặm, cho người lớn cũng như người già bồi bổ sức khỏe.
- Tất cả những người yêu thích nấu ăn và muốn tự tay làm cho người thân gia đình những món cháp, súp bổ dưỡng.
Giáo trình
Các món Súp châu Á
  • Bài 1
    Súp gà nấm hương (phần 1)
    09:01
    Học thử
  • Bài 2
    Súp gà nấm hương (phần 2)
    09:10
    Học thử
  • Bài 3
    Súp gà nấm hương (phần 3)
    08:20
    Học thử
  • Bài 4
    Súp gà kem ngô (phần 1)
    04:41
  • Bài 5
    Súp gà kem ngô (phần 2)
    07:11
  • Bài 6
    Súp lươn (phần 1)
    08:10
  • Bài 7
    Súp lươn (phần 2)
    06:49
  • Bài 8
    Súp hải sản nấm trắng (phần 1)
    08:18
  • Bài 9
    Súp hải sản nấm trắng (phần 2)
    06:38
  • Bài 10
    Súp rau thôn dã (thập cẩm) (phần 1)
    06:27
  • Bài 11
    Súp rau thôn dã (thập cẩm) (phần 2)
    06:23
Các món súp châu Âu
  • Bài 12
    Súp cá hồi (phần 1)
    10:11
  • Bài 13
    Súp cá hồi (phần 2)
    11:12
  • Bài 14
    Súp bí đỏ
    09:13
  • Bài 15
    Súp cà rốt
    10:37
  • Bài 16
    Súp măng tây
    10:41
  • Bài 17
    Súp khoai tây
    06:28
Các món cháo dinh dưỡng
  • Bài 18
    Cháo cá hồi cà rốt (phần 1)
    07:32
  • Bài 19
    Cháo cá hồi cà rốt (phần 2)
    08:04
  • Bài 20
    Cháo ngao bí đỏ (phần 1)
    06:51
  • Bài 21
    Cháo ngao bí đỏ (phần 2)
    06:07
  • Bài 22
    Cháo đậu xanh thịt gà (phần 1)
    06:47
  • Bài 23
    Cháo đậu xanh thịt gà (phần 2)
    05:28
  • Bài 24
    Cháo thịt bò với su su (phần 1)
    07:14
  • Bài 25
    Cháo thịt bò với su su (phần 2)
    06:28
  • Bài 26
    Cháo cá và rau súp lơ xanh (phần 1)
    06:51
  • Bài 27
    Cháo cá và rau súp lơ xanh (phần 2)
    05:45
  • Bài 28
    Cháo tôm rau dền (phần 1)
    06:24
  • Bài 29
    Cháo tôm rau dền (phần 2)
    05:58
  • Bài 30
    Cháo bồ câu và nấm tươi (phần 1)
    06:36
  • Bài 31
    Cháo bồ câu và nấm tươi (phần 2)
    05:35
  • Bài 32
    Cháo thịt thăn (phần 1)
    05:20
  • Bài 33
    Cháo thịt thăn (phần 2)
    05:27
  • Bài 34
    Cháo mùng tơi thịt cua (phần 1)
    06:05
  • Bài 35
    Cháo mùng tơi thịt cua (phần 2)
    05:00
  • Bài 36
    Cháo cải thảo tim gà (phần 1)
    06:15
  • Bài 37
    Cháo cải thảo tim gà (phần 2)
    05:47
  • Bài 38
    Tổng kết
    02:18
Giá khóa học 249.000đ
  • Chủ đề Ẩm thực - Đồ uống
  • Số bài học 38
  • Thời lượng video 04:27:22
Thêm vào giỏ hàng
Mua 1 lần
học trọn đời
Học mọi lúc
mọi nơi
Dễ hiểu
dễ áp dụng
Kiến thức
sâu rộng
Trương Công Lệ
Đầu bếp, Founder Quả Táo Vàng
2
Học viên
2
Bài giảng
0
Đánh giá
Giảng viên Trương Công Lệ là một đầu bếp nổi tiếng, nhiều năm kinh nghiệm, đã từng làm tại rất nhiều khách sạn, nhà hàng và cả Đại sứ quán. Anh là Người sáng lập ra những trung tâm dạy nấu ăn nổi tiếng ở Hà Nội như Quả Táo Vàng, Sao Mai cùng kinh nghiệm giảng dạy trong gần 15 năm qua. Giảng viên từng học ở khách sạn Singapore
  • Hướng dẫn thanh toán